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【必見】最強のおつまみ「塩マグロ」の作り方がこちら・・・

これは自宅でできる最強の酒の友だと思っているのでヒョロワーは全員試して欲しいのですが、サクで買った鮪に塩をまぶして20分ほど置いて、塩を洗い落とした後に指の太さくらいの厚みに切ってワサビつけて食べると人生が変わる pic.twitter.com/vYfTD25FrI


コメント

@Brian_Smith1994 水分抜けていい感じに旨味凝縮するよね
@Brian_Smith1994 @seiji_3594 何かそれ聞いた事有る、余計な水分が生臭さの原因で、水分少し抜くと味か濃くなるとか、鉄臭さが減るとか。
@Brian_Smith1994 こんなに筋ない良いサク中々無くないですか笑
@Brian_Smith1994 ねっとりして美味しいですよね。
最高すぎます。
@Brian_Smith1994 洗い流すのはどの程度ですか?
ガッツリ水かけちゃっていいです?